தெர்மோஃபார்மிங் வெற்றிட பேக்கேஜிங் இயந்திரங்கள்: எந்த உணவுகளுக்கு?

வெற்றிட பேக்கேஜிங் உணவு பாதுகாக்கப்பட்டு சேமிக்கப்படும் விதத்தில் புரட்சியை ஏற்படுத்தியுள்ளது. இது நீண்ட அடுக்கு வாழ்க்கையை அனுமதிக்கிறது, பொருட்களின் புத்துணர்ச்சியைப் பராமரிக்கிறது, மேலும் மாசுபடுவதற்கான வாய்ப்பைக் குறைக்கிறது. கிடைக்கக்கூடிய பல்வேறு வகையான பேக்கேஜிங் இயந்திரங்களில், தெர்மோஃபார்மிங் வெற்றிட பேக்கேஜிங் இயந்திரங்கள் உணவுப் பொருட்களை சீல் செய்வதில் அவற்றின் செயல்திறன் மற்றும் செயல்திறனுக்காக தனித்து நிற்கின்றன.

எனவே, ஒரு தெர்மோஃபார்மிங் வெற்றிட பேக்கேஜிங் இயந்திரம் என்றால் என்ன? இந்த மேம்பட்ட பேக்கேஜிங் தொழில்நுட்பம் தொகுப்பின் உள்ளே காற்றை நீக்குகிறது, பின்னர் ஒரு வெற்றிடத்தை உருவாக்குகிறது, பின்னர் உணவை மூடுகிறது. காற்றை அகற்றுவதன் மூலம், இது உணவின் அடுக்கு ஆயுளை நீடிப்பது மட்டுமல்லாமல், பாக்டீரியா மற்றும் பிற அசுத்தங்களிலிருந்தும் பாதுகாக்கிறது. தெர்மோஃபார்மிங் செயல்முறையானது ஒரு பிளாஸ்டிக் படத்தை நெகிழ்விடும் வரை சூடாக்குவது, பின்னர் உணவின் வடிவத்திற்கு ஏற்றவாறு அதை வடிவமைக்கிறது. இந்த தையல்காரர் பேக்கேஜிங் காற்று வெளிப்பாடு குறைக்கப்படுவதை உறுதி செய்கிறது, இதன் மூலம் உணவின் சுவை, அமைப்பு மற்றும் ஒட்டுமொத்த தரத்தை பாதுகாக்கிறது.

தெர்மோஃபார்மிங் வெற்றிட பேக்கேஜிங் இயந்திரங்கள் பல்துறை மற்றும் பலவிதமான உணவுகளுக்கு பயன்படுத்தலாம். இது புதிய உற்பத்தி, பால் அல்லது இறைச்சியாக இருந்தாலும், இந்த ரேப்பர் பணிக்குரியது. நீட்டிக்கப்பட்ட சேமிப்பக காலம் தேவைப்படும் அழிந்துபோகக்கூடிய பொருட்களுக்கு இது மிகவும் பொருத்தமானது. மிகவும் அழிந்துபோகக்கூடிய மீன் மற்றும் கடல் உணவு இந்த பேக்கேஜிங் முறையிலிருந்து பெரிதும் பயனடையக்கூடும். காற்றை அகற்றுவது ஆக்ஸிஜனேற்றத்தையும் தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணுயிரிகளின் வளர்ச்சியையும் தடுக்கிறது, கடல் உணவை புதியதாகவும், சாப்பிட பாதுகாப்பாகவும் வைத்திருக்கிறது.

கூடுதலாக, மென்மையான பழம், பெர்ரி மற்றும் நொறுங்கிய வேகவைத்த பொருட்கள் போன்ற உடையக்கூடிய பொருட்களை ஒரு தெர்மோஃபார்மிங் வெற்றிட பாக்கரைப் பயன்படுத்தி எளிதாக நிரம்பலாம். ஒரு மென்மையான வெற்றிட சீல் செயல்முறை இந்த பொருட்களை அப்படியே மற்றும் கண்களைக் கவரும். கூடுதலாக, மெஷின் சிரமமின்றி சீஸ் அல்லது கடினமான காய்கறிகள் போன்ற ஒழுங்கற்ற வடிவ அல்லது கூர்மையான முனைகள் கொண்ட தயாரிப்புகளுக்கு இடமளிக்கிறது. தனிப்பயனாக்கக்கூடிய அச்சுகளும் ஒரு பொருத்தமான பொருத்தத்தை அனுமதிக்கின்றன, பேக்கேஜிங்கில் வீணான இடத்தை நீக்குகின்றன.