விரைவான பொருளாதார வளர்ச்சி பல்வேறு பொருட்களின் பேக்கேஜிங் நுகர்வு, குறிப்பாக விவசாய மற்றும் ஓரங்கட்டப்பட்ட பொருட்கள், உணவு, மருத்துவம் மற்றும் உயர் தொழில்நுட்ப உபகரணங்களில் வியத்தகு அதிகரிப்புக்கு வழிவகுத்தது.
உணவு பாதுகாப்பு என்பது உலகளாவிய பிரச்சினை. நகரமயமாக்கலின் முடுக்கம் மூலம், நுகர்வோரை அடைய குளிரூட்டப்பட்ட நிலைமைகளின் கீழ் ஏராளமான இறைச்சி பொருட்களை நீண்ட தூரம் கொண்டு செல்ல வேண்டும். எனவே, நல்ல பேக்கேஜிங் தொழில்நுட்பம் மற்றும் பேக்கேஜிங் வடிவம் இறைச்சியை புதியதாக வைத்திருக்கவும் அதன் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்கவும் உதவுகின்றன, இதனால் முன்கூட்டிய சரிவு மற்றும் கழிவுகளை குறைக்கிறது. இங்கே வெற்றிடம் மற்றும் மாற்றியமைக்கப்பட்ட வளிமண்டல பேக்கேஜிங் (MAP) இரண்டு பிரபலமான இறைச்சி பேக்கேஜிங் விருப்பங்கள்.
20 ஆண்டுகளுக்கும் மேலான அனுபவத்துடன், யுடியன் பல்வேறு வெற்றிடம் மற்றும் வரைபட பொதி வசதிகளில் நிபுணத்துவம் பெற்றவர்.
இங்கே ஒரு சுருக்கமான அறிமுகம்:
• வெற்றிடம்
வெவ்வேறு ஆக்ஸிஜன் ஊடுருவக்கூடிய பொருட்களை பேக்கிங் செய்வது இறைச்சியின் எடை இழப்பு, நுண்ணுயிர் வளர்ச்சி, பி.எச் மதிப்பு, கொந்தளிப்பான அடிப்படை நைட்ரஜன் (டிவிபி-என் மதிப்பு), மெட்மோகுளோபின் சதவீதம் (மெட்எம்பி%), கொழுப்பு ஆக்ஸிஜனேற்ற மதிப்பு (டிபிஏஆர் மதிப்பு) மற்றும் புதிய உறைந்த இறைச்சியின் அமைப்பு ஆகியவற்றை பாதிக்கிறது. வெற்றிட பேக்கேஜிங் நுண்ணுயிரிகளின் வளர்ச்சியை திறம்பட கட்டுப்படுத்தலாம் மற்றும் அடுக்கு ஆயுளை 8-10 நாட்களுக்குள் நீட்டிக்க முடியும் என்பதை சோதனை முடிவுகள் காட்டுகின்றன.
• மாற்றியமைக்கப்பட்ட வளிமண்டல பேக்கேஜிங் (வரைபடம்)
மாற்றியமைக்கப்பட்ட வளிமண்டல பேக்கேஜிங் இறைச்சியின் அடுக்கு ஆயுளை கணிசமாக நீட்டிக்கும். அதிக ஆக்ஸிஜன் உள்ளடக்கம், பிரகாசமான இறைச்சி தோன்றும். எவ்வாறாயினும், அதிக ஆக்ஸிஜன் உள்ளடக்கம் ஏரோபிக் நுண்ணுயிரிகளின் விரைவான இனப்பெருக்கத்திற்கு வழிவகுக்கும், இதன் விளைவாக புதிய உறைந்த இறைச்சியின் தரம் மற்றும் அடுக்கு ஆயுளை குறைப்பது குறைவு. எனவே, வெவ்வேறு விகிதாச்சாரத்தில் சரியான முறையில் வடிவமைக்கப்பட்ட கலப்பு வாயு சிறந்த பாதுகாப்பு விளைவைப் பெறலாம் மாற்றியமைக்கப்பட்ட வளிமண்டல பேக்கேஜிங் 12 நாட்களுக்கு முன்னர் குறைந்த வெப்பநிலை நிலைமைகளின் கீழ் 8 நாட்கள் முதிர்ச்சியடைந்த புதிய உறைந்த இறைச்சியின் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்கவும்.
புதிய இறைச்சி பேக்கேஜிங் வேண்டுமா? யுடியன் பேக்கிற்கு இங்கே வாருங்கள்.
வெற்றிடம் மற்றும் வரைபடத்தில் புதுமையான தொழில்நுட்பத்துடன், யுடியன் பேக் தயாரிப்புகளின் அடுக்கு வாழ்க்கையை விரிவுபடுத்தவும் அதன் தரத்தை ஊக்குவிக்கவும் முடியும். பேக்கேஜிங் துறையில் முன்னோடியாக, யுடியன் பேக் நவீன சீனாவின் பொருளாதார வளர்ச்சிக்கு சிறந்த பேக்கேஜிங் தீர்வுகளுடன் தொடர்ந்து பங்களிக்கும்.
இடுகை நேரம்: அக் -23-2021