உணவின் அடுக்கு ஆயுளை எவ்வாறு நீட்டிப்பது என்பது உணவுத் துறையில் உள்ள பல தொழில்முனைவோர் கருத்தில் கொண்ட ஒரு கேள்வி. பொதுவான முறைகள்: பாதுகாப்புகளைச் சேர்ப்பது, வெற்றிட பேக்கேஜிங், மாற்றியமைக்கப்பட்ட வளிமண்டல பேக்கேஜிங் மற்றும் இறைச்சி கதிர்வீச்சு பாதுகாப்பு தொழில்நுட்பம். சரியான மற்றும் பொருத்தமான பேக்கேஜிங் படிவத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது தயாரிப்பு விற்பனைக்கு மிகவும் முக்கியமானது, எனவே நீங்கள் சரியான பேக்கேஜிங்கைத் தேர்ந்தெடுத்துள்ளீர்களா?
உடனடி துரித உணவு தயாரிக்கும் நிறுவனத்தை நடத்தும் வாடிக்கையாளர் எங்களிடம் இருக்கிறார். விரைவு உணவை விற்பனை செய்வதற்கான அவர்களின் அசல் வழி, முன் தயாரிக்கப்பட்ட தெர்மோஃபார்ம் செய்யப்பட்ட பாலிப்ரோப்பிலீன் தட்டுகளில் உணவை கைமுறையாக நிரப்புவது மற்றும் தட்டுகளில் பிபி அட்டைகளை கொக்கி வைப்பது. இந்த வழியில், உறைந்த அடுக்கு வாழ்க்கை ஐந்து நாட்கள் மட்டுமே, மற்றும் விநியோகத்தின் நோக்கம் குறைவாக உள்ளது, பொதுவாக நேரடி விற்பனை.
பின்னர் அவர்கள் தயாரிப்பின் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்க ஒரு தட்டு சீல் இயந்திரத்தை வாங்கினார்கள். பின்னர், அவர்கள் எங்களிடமிருந்து மாற்றியமைக்கப்பட்ட வளிமண்டல பேக்கேஜிங் கொண்ட முதல் அரை தானியங்கி தட்டு சீலரை வாங்கினார்கள், மாற்றியமைக்கப்பட்ட வளிமண்டல பாதுகாப்பு தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி, அவர்கள் உணவு விற்பனையின் நோக்கத்தை விரிவுபடுத்தினர். இப்போது புதிய வகை வெற்றிட தோல் பேக்கேஜிங் பயன்படுத்துகின்றனர். அவர்களின் நிறுவன இயக்குனர் நீண்ட காலமாக வெற்றிட தோல் பேக்கேஜிங்கை (VSP) விரும்பினார். இந்த பேக்கேஜிங் ஒரு சுத்தமான மற்றும் நேர்த்தியான கடையில் காட்டப்படும் போது கவர்ச்சிகரமானதாக இருக்கும் என்று அவர் நம்புகிறார், அதனால்தான் இந்த தொழில்நுட்பம் ஐரோப்பாவில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது.
அதன் பிறகு, இந்த உடனடி துரித உணவு நிறுவனம் மாற்றியமைக்கப்பட்ட வளிமண்டல பேக்கேஜிங்கை (MAP) மாற்றியதுவெற்றிட தோல் பேக்கேஜிங்(VSP). இந்த வகையான பேக்கேஜிங் அவர்களின் உறைந்த உணவின் ஆயுட்காலம் ஆரம்ப 5 நாட்களில் இருந்து 30 நாட்களுக்கு நீட்டிக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் அவர்களின் தயாரிப்பு விற்பனையை மேலும் இடங்களுக்கு விரிவுபடுத்தியுள்ளது. வெற்றிட தோல் பேக்கேஜிங் வழங்கும் தனித்துவமான தயாரிப்பு விற்பனை மற்றும் காட்சி வாய்ப்புகளை இந்த நிறுவனம் முழுமையாகப் பயன்படுத்துகிறது.
என்ற கருத்தைப் போலவெற்றிட தோல் பேக்கேஜிங், வெளிப்படையான தோல் படம் தயாரிப்பின் வடிவத்துடன் ஒத்துப்போகிறது மற்றும் தயாரிப்பின் மேற்பரப்பையும் தட்டையும் உள்ளடக்கியது
வெற்றிட உறிஞ்சுதல். சீனாவில் ஒரு முன்னோடியாக, Utien Pack ஏற்கனவே இந்தத் துறையில் ஒப்பீட்டளவில் முதிர்ந்த தொழில்நுட்ப நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. இந்த வகையான பேக்கேஜிங் தயாரிப்பின் தோற்றத்தை மேம்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், தயாரிப்பின் அடுக்கு ஆயுளை அதிக அளவில் நீட்டிக்கும். வெற்றிட தோல் பேக்கேஜிங் என்பது கடினமான அல்லது ஒப்பீட்டளவில் நிலையான பொருட்களான ஸ்டீக், தொத்திறைச்சி, பாலாடைக்கட்டி அல்லது உறைந்த உணவு போன்றவற்றுக்கு ஏற்றது, இது மீன், இறைச்சி சாஸ் அல்லது ஆஸ்பிக் மற்றும் மெல்லிய மீன் ஃபில்லெட்டுகள் போன்ற மென்மையான அமைப்புடன் கூடிய பொருட்களுக்கும் பொருந்தும். உறைவிப்பான் தயாரிப்புகளுக்கு, உறைபனி மற்றும் எரிவதையும் தடுக்கலாம்.
மேலே உள்ள அம்சங்களுடன் கூடுதலாக,வெற்றிட தோல் பேக்கேஜிங் பின்வரும் நன்மைகள் உள்ளன:
1.வலுவான முப்பரிமாண உணர்வு, தெளிவாகத் தெரியும் தயாரிப்புகள், தயாரிப்பு மதிப்பு மற்றும் தரத்தின் உணர்வை திறம்பட மேம்படுத்துதல்;
2. தயாரிப்பு முற்றிலும் தோல் படம் மற்றும் பிளாஸ்டிக் தட்டு இடையே சரி செய்யப்பட்டது, இது தூசி-ஆதாரம், அதிர்ச்சி-ஆதாரம் மற்றும் ஈரப்பதம்-ஆதாரம்;
3. பாரம்பரிய பாதுகாப்பு பேக்கேஜிங்குடன் ஒப்பிடுகையில், இது பேக்கேஜிங் அளவு, சேமிப்பு மற்றும் போக்குவரத்து செலவுகளை குறைக்கலாம்;
4. உயர் தரம் மற்றும் சூப்பர் வெளிப்படையான காட்சியுடன் கூடிய காட்சி பேக்கேஜிங், இது தயாரிப்பு சந்தை போட்டித்தன்மையை பெரிதும் மேம்படுத்துகிறது.
சில சமயங்களில் அசல் பேக்கேஜிங் படிவத்தை மாற்றி, உண்மையில் பொருத்தமான பேக்கேஜிங் படிவத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது உணவின் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டித்து, உங்களுக்கே அதிக நன்மைகளைத் தரும்!
மேலும் பார்க்க:
தெர்மோஃபார்மிங் MAP பேக்கேஜிங் இயந்திரம்
தெர்மோஃபார்மிங் மாற்றியமைக்கப்பட்ட வளிமண்டல பேக்கேஜிங் இயந்திரம் (MAP)
தெர்மோஃபார்மிங் வெற்றிட பேக்கேஜிங் இயந்திரம்
இறைச்சி தெர்மோஃபார்மிங் வெற்றிட தோல் பேக்கேஜிங் (VSP)
இடுகை நேரம்: நவம்பர்-27-2021